日々の生活で、むくみ、だるさ、美肌の悩みはありませんか？

その原因は水分調整と腸内環境かも。

 

小豆（あずき）は昔から日本人の暮らしに寄り添ってきた食材。
お赤飯やぜんざいなど、行事食に欠かせない存在でもありますが、実は美容や健康にも欠かせない「発酵美習慣」にぴったりの和のスーパーフードです。


今回は小豆の栄養や効能、そして発酵と組み合わせた食べ方についてご紹介します。

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